Легкий низкокалорийный десерт Желе из ряженки с черной смородиной Салат кабачки по корейски

Легкий низкокалорийный десерт Желе из ряженки с черной смородиной Салат кабачки по корейски Желе из ряженки : 500 мл ряженки (4%) 100 гр сахара 1 п. ванильного сахара 20 гр желатина 50 мл воды 100 гр ягод (черная смородина) Кабачки по корейски 750 гр кабачков 1 морковь 1 луковица 1 красный болгарский перец 3 зубка чеснока петрушка маринад: 50 гр сахара 1 ч.л. соли 1 ч.л. кориандра 50 мл растительного масла 30 мл уксуса (9%)