Желтая Маринованная Капуста по-корейски! Яркий салат из белокочанной капусты!

Готовлю кисло-сладкую, пряную, в меру остренькую маринованную капусту по-корейски, которая всегда привлекает к себе внимание и пользуется большим спросом. Это замечательная аппетитная закуска, постный овощной салат, или гарнир ко многим блюдам, особенно из мяса. Такая аппетитная капуста по-корейски прекрасно дополняет меню тех, кто соблюдает пост, отлично подходит не только для повседневного рациона, но и даже в качестве закуски на праздничный стол. Ее можно приготовить заранее, и чем дольше она маринуется, тем вкуснее становится. Подаем капусту к столу, посыпав обжаренным кунжутом. Перекладываем салат в контейнер с крышкой, и храним в холодильнике до 2 недель, а то и дольше. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом! Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏 ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2,5 кг капусты • 0,4 кг моркови • 0,2 кг лука • 1 ст.л. соли с верхом (35 г) • 1,5 ст.л. 70% уксусной кислоты (или 100-120 мл 9% уксуса) • 100-150 г растительного масла • 1 ч.л. красного острого перца (2 г) • 1,5 ч.л. куркумы (4 г) • 0,5 ч.л. белого / черного молотого перца (1-2 г) • 1 ст.л. сладкой паприки (10 г) • 1 ст.л. молотого кориандра / приправы для моркови по-корейски (10 г) • 6-7 крупных зубков чеснока (30-35 г) • 5-6 ст.л. сахара (100-130 г) ------- 👇 МОИ КАНАЛЫ: ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не...