Вяленая свинина от А до Я !!!

Для приготовления нам понадобится : 1. Свинина - 1 кг. 2. Нитритная соль -26-28 г/кг. 3. Кориандр - 3-4 г/кг. 4. ЧМП - 3-4 г/кг. 5. Тмин черный -3-4 г/кг. 6. Паприка 20-25 г/кг. 7. Пакеты для вяленья. Приготовление: Засолка 10-12 дней. После обмазать специями, отправить в чудо-пакеты на вяленье (усушка30-40 %) После отправляем в вакуумный пакет на 2-4 недели, для равномерного распределения влаги в продукте. Все готово! Приятного аппетита!!! Привет!!! Мои дорогие Подписчики и зрители моего канала я очень рад что вы заходите и просматривает мои видео. Спасибо вам огромное за ваши комментарии, лайки и подписки. Я всегда старался и стараюсь сделать свой канал и видео на нем интересными для вас. ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, унижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет. Приятного вам просмотра. Мой канал на Яндекс Дзен: Мой канал в Телеграмм: Мой канал на Rutube: Мой канал ютуб: Плейлисты на ютуб: 1. Алкоголь и закуски: 2. Колбасы и копчености: 3. Рецепты для автоклава: 4. Сладости: 5. Розыгрыши: По вопросам рекламы и сотрудничества пишите:...