Ленивый ЭКЛЕР с нежным кремом и вишнёвой начинкой Тесто, которое меня удивило!

Сегодня рецепт из разряда фантастики! Готовим ленивый ЭКЛЕР! Очень нежный, безумно вкусный и готовится на раз-два. Мы сделаем блинное тесто, но в итоге получим заварное! Заинтриговала? Тогда готовьте вместе со мной 😉 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: яйца - 5 шт. соль - щепотка молоко - 400 мл сливочное масло (растопл.) - 20 г мука - 180 г Сливочный крем: сливки (33%) - 200 мл творожный сыр - 100 г сахарная пудра - 60 г Вишнёвая начинка: вишня - 150 г сахар - 40 г крахмал кукурузный - 0,5 ст.л. вода - 1 ст.л. Декор: шоколад тёмный - 60 г Друзья, это очень вкусно! А если у вас ограничено время, то можно просто испечь корж, нарезать его на небольшие кусочки и подать с шариком мороженого и свежими ягодами. Такой испечённый в духовке корж называется ленивый финский блин. Я уверена, что вам десерт понравится также, как и мне, и вы будете его часто готовить. Не забывайте поставить лайк, мне будет очень приятно! С любовью, Евгения и кулинарный канал «Это просто»❤️ #эклеры 🚀 Жми на ракету, если...