ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С АБРИКОСОМ И БЕЛКОВО-ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ РЕЦЕПТ | КОРЗИНОЧКИКИ С ФРУКТАМИ РЕЦЕПТ

💕МОИ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты: ✔ По вопросам рекламы Телеграм: @BelozerovaEl _______________________________ Сегодня готовим вкусные песочные корзиночки с абрикосом и белково-заварным кремом. Также в видео представлен рабочий рецепт стабильного и густого белково-заварного крема. Такой крем прекрасно подойдет для капкейков, трубочек или корзинок. Приятного аппетита! #белковозаварнойкрем ___________________________ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО: 🔸️Мука — 180 гр 🔸️Разрыхлитель — 2,5 г 🔸️ Сливочное масло (82.2%) — 120 гр 🔸️Желток ( С1) — 3 шт 🔸️Сахар — 30 г 🔸️Вода холодная — 20-30 г АБРИКОСОВАЯ НАЧИНКА: 🔸️Абрикосы — 270 г 🔸️Сахар — 40 г 🔸️Вода — 30 г БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ: 🔸️Яйца (С1) — 3 шт (110 г) 🔸️Сахар — 250 г 🔸️Вода — 75 г 🔸️Лимонной кислота (порошок)— 1/2 ч.л __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно...