ЛУЧШИЙ Хлеб БРИОШЬ Без Глютена

Аватар автора
Безглютеновый Канал
Этот рецепт обогащенного теста Бриошь без глютена стоит сохранить! Количество сахара можно увеличить для сладкой сдобы или понизить для формового хлеба как показано в этом видео. Тесто легко замешивается, ферментируется в холодильнике, формуется и выпекается ХОЛОДНЫМ. Да, это работает! Вот ссылка на рецепт Булок Бриошь Без Глютена Делитесь рецептами указав источник и подписывайтесь на полезный Безглютеновый Канал! Ютюб Инстаграм Фейсбук ТАЙМКОДЫ 00:00 Введение 00:49 Замес теста 02:06 Формовка и выпекание 04:14 Охлаждение Лучший Хлеб Бриошь Без Глютена Рецепт CУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 300г Рисовой Мучной Смеси Без Глютена* (рецепт ниже) 15г порошка псиллиума **(примечание ниже) 3г ксантановой камеди 5г соли 7г разрыхлителя без глютена*** (рецепт ниже) 7г быстрых дрожжей или 9г обычных сухих дрожжей 30г сахара ВЛАЖНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 250г теплого молока 2 яйца + 1 белок (1 желток отделить для смазывания) 40г топленого масла Ги**** (ссылка на рецепт ниже) или сливочного...

0/0


0/0

0/0

0/0