Этот соус превращает обычную курицу с булгуром в ресторанный ужин
Lalavita Питание без диет
Курица с булгуром в апельсиновом соусе 🍊🍗 Очень простой вариант вкусного и сытного ужина сразу на 3 порции. 🔥 347 ккал на порцию Состав: • куриное бедро 400 гр. • булгур 100 гр. • луковица • большой апельсин • томатная паста 1 ст. л. • чеснок 2 зубчика • копчёная паприка 1 ч. л. • растительное масло для жарки 1 ч. л. • соль, перец Приготовление: Из апельсина выжимаем сок, смешиваем с томатной пастой, чесноком, паприкой, солью и перцем. Маринуем кусочки курицы 30–40 минут. Лук обжариваем на масле, добавляем булгур и прогреваем 1–2 минуты. Вливаем 220 мл кипятка, сверху выкладываем курицу вместе с маринадом. Накрываем фольгой и запекаем 30 минут при 190°C. Снимаем фольгу и готовим ещё 10–15 минут до румяной корочки. Получается сочная курочка и булгур, пропитанный апельсиновым соусом. ❤️ Сохраняйте — пригодится, когда хочется приготовить вкусный ужин без отдельного гарнира и лишней возни. #курицасбулгуром