Булгур с фрикадельками - арабский рецепт для мультиварки

Рецепт арабской кухни для приготовления в мультиварке.  Ингредиенты:  - Булгур - 200г - Фарш индейки - 400г - Лук - 100гр - Морковь - 150г - Перец болгарский - 150г - Растительное масло - 30мл - Соль - 1чл - Вода - 3000мл - Специи (по вкусу) Подготовление:  Из фарша делаем фрикадельки. Лук, морковь и перец - шинкуем. Приготовление:  Отправляем в чашу масло, лук, перец и морковь - Режим «Жарка» (t-160C) 12 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минут.) Добавляем в чашу булгур, воду и соль - после чего перемешиваем. И далее выкладываем фрикадельки (по глубже) - Режим «Тушение» (t-110C) 25 минут. Булгур с фрикадельками - Готов !  Гликемический индекс — Низкий, Калорийность — 173 ккал/100гр (Низкая)  Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)  Булгур с фрикадельками - арабский рецепт для мультиварки