САМЫЙ МАСШТАБНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ! Ваня Дмитриенко в Мордовии? История создания «Край Земли».

Как привезти Ваню Дмитриенко в Мордовию? Почему этот сидр называется «Край Земли»? Откуда появилось такое необычное название и как обычные яблоневые сады превратились в один из самых известных проектов российского сидра? В этом выпуске канала «Тема в Сидре» я пообщался с представителем сидродельни «Край Земли» и узнал историю бренда, который сегодня хорошо известен любителям качественного сидра. В интервью поговорили о том, как появилась идея создавать сидр в Мордовии, почему были сохранены старые яблоневые сады, какие сорта яблок используются для производства сидра и чем отличается линейка напитков «Край Земли». Во время разговора вы узнаете, почему название «Край Земли» связано с семейной историей, сколько гектаров яблоневых садов находится в их распоряжении и какие планы у команды на ближайшие годы. Отдельно обсудили новые сорта сидра, особенности производства, работу с советской селекцией яблок и новинки, которые уже получили высокие оценки на профессиональных дегустациях. Кроме производства сидра поговорили и о развитии туризма в Мордовии. Представитель проекта рассказал о дегустациях сидра, экскурсиях, фестивалях с участием группы Dabro, Вани Дмитриенко и других звезд, прогулках на теплоходе и о том, как команда популяризирует регион среди любителей гастрономических путешествий. Если вам интересен сидр, российские сидродельни, яблочный сидр, производство сидра, дегустации и истории людей, которые развивают культуру сидра в России, обязательно досмотрите выпуск до...