От яблока до магазина: вся правда о производстве сидра | Сидр от «Мануфактура Коллеги»

Как производится сидр и какой путь проходит каждая бутылка перед тем, как оказаться на полке магазина или в баре? В этом видео мы показываем производство сидра без прикрас и рассказываем, какие этапы проходит сидр от момента подготовки сидрового материала до финальной отгрузки. Многие считают, что сидр — это просто яблоки и брожение. На самом деле производство сидра включает множество процессов: выбор и подготовку бутылок, карбонизацию напитка, фильтрацию, мойку тары, розлив, укупорку, нанесение этикетки, маркировку «Честный знак» и упаковку готовой продукции. Именно поэтому качественный сидр требует не только времени, но и большого количества оборудования. В этом ролике вы увидите реальное производство сидра от команды «Мануфактура Коллеги». Мы покажем оборудование, расскажем о нюансах розлива сидра и проведём вас по всем этапам, которые проходит каждая бутылка сидра перед продажей. Если вам интересен сидр, крафтовый сидр, производство сидра в России, сидроделие, яблочный сидр и всё, что связано с напитками естественного брожения, обязательно досмотрите видео до конца. ⏱ Таймкоды: 00:00 – Как производят сидр: полный процесс производства 00:10 – Бутылка для сидра 00:32 – Сидр и сидровый материал 00:55 – Газирование сидра на производстве 01:25 – Подготовка бутылок для сидра 01:44 – Розлив яблочного сидра 02:20 – Укупорка бутылок с сидром 02:44 – Этикетка и брендинг сидра 03:39 – Маркировка сидра через Честный знак 04:06 – Упаковка и отгрузка сидра Подписывайтесь на канал...