Этот ТОРТ могу готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Всего за 10 минут всё смешала и в духовку. Невероятно вкусный.
На кухне у Любани
Шоколадный торт на молоке — это нежная и ароматная выпечка с насыщенным шоколадным вкусом. Тесто готовится на молоке с добавлением муки, сахара и ванильного сахара, растительного масла, какао-порошка, соды и уксуса, благодаря чему коржи получаются мягкими, влажными и хорошо поднимаются. Сода, погашенная уксусом, делает структуру пористой и воздушной, а какао придаёт глубокий цвет и яркий шоколадный аромат. Готовые коржи легко разрезаются и отлично пропитываются кремом или сиропом. Такой торт получается сочным, умеренно сладким и очень нежным, прекрасно подходит для семейного чаепития или праздничного стола, радуя насыщенным вкусом и аппетитным видом. РЕЦЕПТ: ( форма для выпечки 18 Х 28 см. ) молоко 400 мл. растит. масло 150 мл. уксус 6% 2 ст. л. мука 400 гр. сода 1 ч. л. сахар 300 гр. ванильный сахар 10 гр. какао 80 гр Выпекаем при температуре 180 град. 40 - 50 минут. ( до готовности) СМЕТАННЫЙ КРЕМ: сметана 300 гр. сахарная пудра 3 ст. л. загуститель для сметаны 1 пакетик. УДАЧНОЙ ВАМ ВЫПЕЧКИ!