Как увеличить стоимость номера в отеле? Дарим чек-лист | ЧертиОтель#13

13 выпуск подкаста ЧертиОтель — в новом формате с тремя рубриками: новости, практический разбор и рекомендации. В этом сезоне мы по-новому смотрим на гостиничную индустрию: обсуждаем актуальные события рынка, разбираем реальные управленческие задачи и делимся решениями, которые можно применять в работе уже сейчас. Новости индустрии: «Гостиничный патруль» Формат «всё включено» в российских отелях: почему именно Анапа стала его главным центром и как меняются ожидания гостей? Обсуждаем QR-заселение — революцию на российских ресепшн или временный тренд? А ещё — куда сегодня идут главные инвестиции в гостеприимстве и почему Казань и Алтай всё чаще оказываются в центре внимания индустрии. Практический блок: «Перезагрузи Отель» Лариса Зацепилина разбирает, как эргономика номера влияет на впечатление гостя, возвратность и стоимость проживания. Почему красивый номер не всегда работает, какие функциональные зоны обязательно должны быть предусмотрены и как даже небольшие детали могут влиять на выбор гостя и доходность отеля. На примере реального кейса отеля сети Accor разбираем ошибки и удачные решения: расположение мебели, свет, рабочую зону, санузел, хранение и сценарии жизни гостя в номере. А главное — показываем, как с помощью Hotel Staging можно повысить ценность номера без капитального ремонта и больших вложений. Рекомендации: «Рекомендасьон» Сергей Веселов рассказывает, как большие витражные конструкции влияют на восприятие номера, вау-эффект и готовность гостя платить...