Риет из рыбы – делюсь РЕЦЕПТОМ домашнего риета из красной рыбы

Риет из рыбы – делюсь РЕЦЕПТОМ домашнего риета из красной рыбы ↓↓↓↓↓↓↓↓ Не так давно я уже показывала как готовлю риет из курицы. Если вы не видели, ссылку оставлю ниже под этим видео. Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как готовлю риет из рыбы. Для посола рыбы на 1 кг филе на коже: ·        соль – 3 ст.л.; ·        сахар – 1 ст.л.; ·        растительное масло. Для риета: ·        соленая рыба (лососевые) – 250 г; ·        рыба для запекания (лососевые) – 500 г; ·        творожный сыр – 200 г; ·        маринованные огурцы – 80 г; ·        зеленый лук – небольшой пучок; ·        зерновая горчица – 1 ст.л.; ·        соль, перец – по вкусу. Время засолки рыбы – 24 часа. Температура запекания 180°С, время запекания 15-20 минут. Приятного аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А.