Стабильный фруктовый ГАНАШ из банана! Крем для начинки и украшения торта, для макаронс и капкейков

Пошаговый рецепт приготовления фруктового ганаша на белом шоколаде. Этот шоколадный ганаш готовится всего из 3 ингредиентов, без масла. Банановый ганаш отлично подходит в начинку торта, для макаронс, начинку и шапочки на капкейки, для украшения торта. Важно следовать моему рецепту, чтобы крем получился воздушным и вкусным. 🌟Чтобы приготовить банановый ганаш, тебе надо: *Белый шоколад – 200 грамм. *Сливки 33% - 100 грамм. *Банан – 80-100 грамм. Если вы домашний кондитер, то рекомендую посмотреть еще варианты крема для торта: заварной крем, шоколадный заварной крем, клубничный заварной крем. Все рецепты есть у меня на канале. Пиши в комментариях свои вопросы, давай обсуждать десерты.