Замес слоёного теста и классические круассаны – на оборудовании Abat!

В новом видео бренд-шеф компании «Торговый дизайн» Кирилл Королёв рассказывает о замесе слоёного теста и выпечке классических круассанов. Он использует три вида оборудования Abat – и объясняет, почему выбирает именно его. Оборудование Abat – это готовые комплексные решения, которые закрывают все потребности вашего шеф-повара: от технологической цепочки до профессиональной моющей химии. С Abat вы: - снижаете расходы на электроэнергию - на заработную плату - и в целом получаете возможность вывести бизнес на новый уровень – с предсказуемым качеством и высокой производительностью. #СделаноВРоссии