🌷ПАСХАЛЬНЫЙ ВЛОГ - куличи классические. куличи творожные в шоколадном корпусе, золотые яйца 🌷
Гончарова Наталья
🌷 для сотрудничества: Телеграмм - @NataliaGoncharova36 🌷 На этих площадках дублирую свои ВЛОГИ: РЕЦЕПТЫ: КУЛИЧ «КЛАССИЧЕСКИЙ»: Мука 1 кг Дрожжи 14 гр Сахар 250 гр Молоко 0,5 литра Соль 1 ч. лож. Ванильный сахар 2 пакета (20 гр) Сливочное масло 82,5 % 100 гр Растительное масло 50 мл Сметана 150 гр Яйца = 6 желтков + 2 целых Изюм 300 гр Расстойка в духовом шкафу при темпер. 50 град: 1я – 1час 2я- 1 час 3я - (в формочках) – 30 мин Выпекать 30 мин при температуре 160-170 ргад. Глазурь: Белок 100 гр Сахарная пудра 200 гр Щепотка лимонной кислоты Окрашивание яиц: Вода 1 литр Куркума 1,5 ст.лож Чай каркадэ 2-3 ст.лож. Творожный кулич с ягодной серединой: Растопить шоколад Залить корпус в силиконовой форме. Творог + сахарная пудра+сгущенка+сливочное масло. Конфитюр = вижня 200 гр+ сахар 50 гр. + храхмал кукурузный Проварить 1 мин после закипания. Собрать кулич, как на видео. С Праздником, друзья!