Кофейня Дринкит и новый стандарт сервиса | Юрий Машенцев х Артем Кодолов (SkillCode)
Кодолов Артем | Карьера | SkillCode
Понравился выпуск? Не забывайте поставить лайк и коммент под этим видео Кофейный рынок перегрет, очереди в утро — норма, конкуренция жёсткая. И на этом фоне кофейня Дринкит растёт В новом влоге мы разговариваем с Юрием Машенцевым — крупнейшим франчайзи Drinkit в Москве и разбираем, что именно делает модель устойчивой: приложение (80% заказов), “умная выдача” и отсутствие кассиров, которые меняют и скорость, и экономику Отдельно — про R&D, собственную мануфактуру еды и корпоративную культуру Drinkit, где партнёры реально влияют на решения Это выпуск не про “вкусный кофе”. Это выпуск про продукт, процессы и систему, которая масштабируется