Так вкусно и просто! ШОКОЛАДНЫЙ торт с вишней. Простой рецепт домашнего торта
Молодая Хозяюшка
Люблю готовить бенто торты на своей кухне. Такие тортики очень простые в приготовлении. Покажу, как можно легко сделать шоколадный бенто торт. В этом рецепте ты сможешь научиться делать бисквит для торта, крем для бенто торта, начинку для торта. Просто смотри пошаговый рецепт и готовь торт в домашних условиях. Сейчас многие хотят сделать маленький торт на праздники. Чтобы приготовить бисквит – не надо тратить много времени. Я беру яйца, муку, разрыхлитель. Смешиваю продукты и выпекаю в духовке. 🥕 Чтобы приготовить бенто торт, используй такие продукты: Бисквит: *Яйца (большое) - 1 штука (или 2 маленьких) *Сахар – 58 г. *Мука – 54 г. *Разрыхлитель – ¼ чайной ложки *Сода – ¼ чайной ложки *Щепотка соли *Молоко – 63 г. *Растительное масло – 15 г. *Какао – 11 г. Вишневая начинка: *Замороженная вишня – 65 г. *Вода – 50 г. *Кукурузный крахмал – 10 г. + Вода – 30 г. *Сахар – 35 г. Крем: *Сливочно-творожный сыр – 300 г. *Сливки 33% - 60 г. *Сахарная пудра – 60 г. *Шоколад – 10-15 г. Крем на масле: *Сливочно-творожный сыр – 190 г. *Сливочное масло (комнатной температуры) – 55 г. *Сахарная пудра – 50 г. *Шоколад (по желанию) – 10-15 г. Теплое сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой до светлого состояния, постепенно добавить сливочно- творожный сыр, взбить миксером до однородного состояния. Разделы видео-рецепта: 00:00 Интро 00:17 Шоколадный бисквит 03:10 Начинка для бенто торта 04:28 Крем для бенто торта 05:52 Шоколадный крем 06:55 Сборка торта 08:35 Украшение торта...