Первый органический виски: итоги дегустации Deanston
Декантер
Регион Хайленд, местечко в районе реки Тейт. Там родился первый органический виски в Шотландии — Deanston. Они закупают только органической сырье у местных фермеров. Вкус меда, выдержка в бочках из-под текилы, и сильное влияние сырья на профиль всех релизов — полный разбор линейки бренда по итогам дегустации. 00:00 — говорим про виски Deanston 01:01 — история и особенности производства 04:15 — дегустационный сет 07:26 — про восковой профиль 08:05 — 12 YO 09:17 — молодая команда и органический подход 10:20 — 15 YO 13:35 — 10 YO с бочками из-под Бордо 16:03 — 18 YO с бочками из-под Бурбона 18:20 — Virgin Oak 21:11 — 15 YO с бочками из-под текилы 23:54 — 21 YO с бочками из-под хереса 26:48 — подводим итоги