Очень простой ЗАВАРНОЙ КРЕМ на сливках для Наполеона и для эклеров! Крем для Медовика и любого торта
Молодая Хозяюшка
В этом рецепте я покажу вариант простого заварного крема на сливках. Готовить такой крем в домашних условиях очень легко. Я использую этот крем для торта Медовик, для Наполеона и для эклеров. Его часто используют еще для других десертов: для профитролей, для бисквитных тортов. Ты можешь использовать на своё усмотрение. Чтобы крем заварной получился правильно и вкусно – следуй моему пошаговому рецепту. Здесь важно, чтобы продукты были нужно температуры и порядок смешивания. ✍️ Продукты для заварного крема: *Яйцо – 1 штук *Сахар – 80 г *Кукурузный крахмал – 30 г *Молоко – 300 г *Ванильный сахар – 0.5 ч.л. *Сливочное масло – 50 г *Сливки 33% - 150 г На моем канале ты можешь посмотреть рецепты тортов из заварного крема. Бисквитный торт обычно делают с масляным кремом или заварным. Готовь на свой вкус, вдохновляйся моими рецептами!