Полезный и вкусный рыбный салат!
Понемногу о кухне!
Для приготовления салата понадобится: 410 гр свежей или замороженной рыбы(у меня минтай), можно заменить консервированной.Отварить ее в воде с добавлением лаврового листа и соли,после очистить от кожицы и хребта. Готовые кусочки рыбы я взвесила.Вес 250 гр. 130 гр салата Айсберг ( можно заменить любой зеленью с нейтральным вкусом. 10-13 шт томатов черри( у меня сливки), 1 перышко зеленого лука. Заправка: 3 ст .л. соевого соуса, 1 ст.л. 7-9% уксуса(у меня яблочный), 1 ч.л. Сахара, 1/2 ч.л. соли, 1/3 ч.л. черного перца, 5 ст.л. растительного масла без запаха. To prepare the salad, you will need: 410 grams of fresh or frozen fish (I have pollock), can be replaced with canned.Boil it in water with the addition of bay leaf and salt, then peel and peel the ridge. I weighed the finished pieces of fish.Weight 250 g. 130 g Iceberg lettuce (can be replaced with any greens with a neutral taste. 10-13 pieces of cherry tomatoes (I have cream), 1 green onion feather. Dressing: 3 tbsp soy sauce, 1 tbsp 7-9% vinegar (I use apple cider vinegar), 1 tsp sugar, 1/2 tsp salt, 1/3 tsp black pepper, 5 tbsp unscented vegetable oil. #рецепты #рыбныйсалат #клименкосветлана #понемногуокухне Юмани кошелек-