Как приготовить на газовом гриле? Секреты для Частного дома

Аватар автора
37PRO
🔥 Продолжение истории с газовым грилем! Это был настоящий челлендж: 5 кг мяса, овощи, курица - и всё за один час. Без опыта, но с помощью Стаса, который показал, как не облажаться с газовым грилем. Это совместный мастер-класс 37PRO x ВСЕ ДЛЯ ГРИЛЯ — реальный тест-драйв газового гриля на большую компанию, никакой постановки, только живой процесс и честные эмоции. В видео вас ждет: – как подготовить стейки (рибай и стриплойн) и не пересушить их; – почему нужно убирать влагу с мяса перед жаркой; – секреты маринада: соль, перец и минимум масла? – как резать овощи чтобы они прожаривались равномерно; – Почему надевать по 4 перчатки сразу и как пользоваться спреем; – Сколько времени реально уходит на готовку для 18 человек? – Почему гриль — это не только про еду, но и про атмосферу в команде. Таймкоды ниже - чтобы было проще прыгать по темам: 00:00 — Шоу 37PRO: готовлю впервые! 01:15 — Фартук и защита одежды 02:30 — Лайфхак с перчатками (по 4 штуки) 03:45 — Подготовка овощей (баклажаны, цукини) 05:20 — Разделка курицы по суставам 06:50 — Масло по минимуму (чтобы не горело) 08:10 — Секреты специй (дробленый перец) 09:40 — Шампиньоны: зачем срезать ножки 11:20 — Стейки на решетку под 45° 13:00 — Белый дым vs черный (как понять готовность) 14:30 — Переворот стейков (идеальный медиум) 16:45 — Овощи + курица параллельно 18:20 — Нарезка стейков под наклоном 19:50 — Команда пробует: честные отзывы 21:30 — Гриль = эмоция альфа-самца 23:15 — Оффер 37PRO (дом + гриль в подарок) 25:00...

Скачать Видео с Дзена / Dzen

Рекомендуем!

0/0


0/0

0/0

0/0