Выпечка Домашнего Без Дрожжевого Пшеничного Хлеба на Ржаной Закваске.
Наше деревенское хозяйство
Тесто: 200 гр. ржаной закваски, 400 гр. воды, 3 кружки - сеялки пшен муки Время закваски теста до выкл. в форму - 8 часов, Время подъема в форме - 2 часа. Выпекаю в дух. шкафу 30 мин., при темп. - 180 - 200 гр.
15:20
