Грудка индейки, запеченная с луком и сметаной! #рецепт

Грудка индейки, запеченная с луком и сметаной! #рецепт Этот рецепт идеально подходит для ужина с гарниром (например, рис, гречка, картофельное пюре). Ингредиенты:  Филе грудки индейки ≈900 г Лук репчатый 2-3 крупные головки Сметана 20% 300 г Чеснок 4-5 зубчика (по желанию, но очень рекомендую) Соль и чёрный перец по вкусу Копченая паприка молотая 1 ч.л. (для цвета и аромата) Тертый сыр 100-150 г Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи Приготовление: Грудку индейки нарезаем поперек волокон на кубики примерно по 2-3 см и затем сразу маринуем, для этого отправляем к грудке давленный чеснок, соль, чёрный перец, копченую паприку и сметану, хорошо все перемешиваем и оставляем мариноваться 20 минут; Пока мясо маринуется, нарезаем лук полукольцами или четвертькольцами; Через 20 минут на дно формы выкладываем нарезанный лук и сверху выкладываем мясо на луковую подушку; Запекаем в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут режим верх+низ, затем достаем из духовки, посыпаем тертым сыром и запекаем еще 5-10 минут при температуре 180°С режим обдув. Готовность мяса можно проверить на вкус. После того как достанете из духовки дайте грудке немного отдохнуть в форме 5 минут, затем разложите по тарелкам вместе с луком и сметанным соусом, который образовался при запекании. Посыпьте свежей рубленой зеленью. И ВСЁ! Грудка индейки, запеченная с луком и сметаной готова! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов! #чтоприготовитьнаужин