Как искусственный интеллект и цифровизация следят за качеством продуктов

Цифровизация и искусственный интеллект (ИИ) все прочнее входят не только в жизнь простых граждан, но и целых служб. К примеру, сотрудники Россельхознадзора смогли существенно ускорить анализ предоставляемых ведомству данных, рассказал в интервью «Агроэксперту» помощник руководителя Россельхознадзора Артем Даушев. «ИИ помог ускорить обработку данных более чем в пять тысяч раз. Месячный объем с помощью ИИ можно проанализировать за один день», — рассказал он. Россельхознадзор широко использует в своей работе цифровые сервисы, в частности систему «ВетИС», подчеркнул Артем Даушев. «Она состоит из 18 компонентов, которые работают друг с другом в связке. Основной из них — это система электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», в связке с ним работают «Аргус», «Веста», «Цербер» и «Хорриот». Сейчас мы можем абсолютно достоверно сказать, что прослеживаемость «от поля до прилавка» у нас действует в полном объеме», — сказал эксперт. Кстати, доступ к информации о качестве и безопасности продукции имеют не только специалисты Россельхознадзора, но и простые покупатели. «Система «Меркурий» интегрирована с системой «Честный знак», и потребитель в магазине с помощью смартфона может считать QR-код на продукции и проверить ее качество и безопасность», — заметил он.