Клетчатка и белок в одной тарелке. Готовим питательный салат из брюссельской капусты и яиц

Замороженные овощи — не хуже свежих, а зимой даже лучше: их замораживают в сезон, на пике спелости, сохраняя максимум пользы. В этом салате — всё необходимое: белок из яйца, витамины и клетчатка из овощей, омега-кислоты из оливкового масла. Сытно, полезно и отлично подходит для диетического ужина. 👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Сибирячка ИНГРЕДИЕНТЫ Брюссельская капуста - 300 г Яйцо - 2 шт. Помидор - 150 г Заправка: Горчица (неострая) - 2 ч.л. Уксус яблочный - 1 ст.л. Масло оливковое - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу * Получается примерно 2 порции. 📌 Рецепт с пошаговыми фото ✅ ПП ужин (500 рецептов) ✅ Блюда из брюссельской капусты (40 рецетов) ------- #вкусно