Салат Вальдорф с яблоком и сельдереем!

Это вариация знаменитого американского салата! Рецепт: Салат Айсберг ( левавот хаса ) 2 яблока 2 стебля сельдерея 50 гр грецкий орех 50 гр вяленая клюква 4 ст.л тертый пармезан Заправка: 5 ст.л раст.масло ( у меня оливковое ) 3 ст.л лимонный сок 1 ч.л горчица ( у меня дижонская ) 1 ч.л мед или сахар 3 ст.л сметана или йогурт Соль по вкусу ( я не добавляю, т.к мне достаточно добавки тертого пармезана ) 1. Сельдерей нарезать тонкими кусочками, яблоки нарезать кубиками или соломкой, орехи крупно порубить, листья салата нарезать шириной 1 см. Выложить все в миску, добавить клюкву, тертый сыр и заливку. Для заливки смешать до однородности все ингредиенты. Все перемешать. Приятного аппетита!