Куриная грудка с изюмом и специями

Куриная грудка с изюмом и специями Соус: ⁃ майонез ⁃ Сухое белое вино ⁃ Зелёный лук ⁃ Порошок карри ⁃ Свежемолотый чёрный перец ⁃ Золотистый изюм ⁃ Жаренный солёный миндаль ⁃ Зелень Курица: ⁃ Мед ⁃ Имбирь корень ⁃ Чеснок ⁃ Карри ⁃ Масло подсолнечное ⁃ Куриная грудка ⁃ Соевый соус Грудку нарежьте кусками и выложите в миску. Добавьте соевый соус и немного карри. Чеснок пропустите через пресс. Небольшой кусочек имбиря натрите на мелкой терке и добавьте к остальным ингредиентам. Перемешайте с подсолнечным маслом и добавьте мед. Маринад оставьте на 15- 20 минут. Маринованную курятину выложите на разогретый гриль. Обжарьте на среднем огне, периодически переворачивая. В подходящей ёмкости смешиваем все ингредиенты для соуса карри. Снимаем блюдо с гриля, украшаем изюмом, миндалём и зеленью и подаем теплым к столу вместе с соусом.