Праздничное блюдо «Закусочная тарелка»!

Для приготовления закуски нам необходимо: Небольшая часть дайкона( натереть очень тонко). Пекинская капуста( желательно с зелеными листьями).Можно заменить шпинатом, салатной зеленью. 125 гр моцареллы.Можно заменить кубиками твердого сыра, брынзой. Для соуса: 2 ст.л. бальзамического уксуса ( можно заменить столовым 9%,яблочным), 4 ст.л. растительного масла ( у меня оливковое), 1ч.л. острого перца чили( можно заменить черным молотым перцем), 1/2ч.л.соли, 1/3ч.л.сахара. #ПонемногуОкухне  #КлименкоСветлана  #закуска  #ЗакусочнаяТарелка To prepare the appetizer, we need the following ingredients: A small portion of daikon (grated very thinly). Chinese cabbage (preferably with green leaves). It can be replaced with spinach or salad greens. 125 grams of mozzarella. It can be replaced with cubes of hard cheese or feta. For the sauce: 2 tbsp. balsamic vinegar (you can replace it with 9% table vinegar or apple cider vinegar), 4 tbsp. vegetable oil (I use olive oil), 1 tsp. hot chili pepper (you can replace it with ground black pepper), 1/2 tsp. salt, 1/3 tsp. sugar. ☘️Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек-