Универсальный Заварной Крем для Капкейков, Эклеров, Тортов и Пирожных

В этом видео мы приготовим универсальный заварной крем, который идеально подходит для капкейков, эклеров, тортов и пирожных. Вы узнаете, как сделать этот крем с нуля, и получите полезные советы по его использованию. Не забудьте подписаться на канал и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты! САХАР - 130 ЖЕЛТОК - 6 ШТ МУКА - 95 МАСЛО СЛИВОЧНОЕ - 240 ВАРЕННАЯ СГУЩЕНКА - 150