Дефицит инкубационного яйца и монополия в птицеводстве. Ризван Джанарсланов

Сегодня в студии - специальный гость! Генеральный директор в России и странах СНГ группы компаний Баболна Тетра (Венгрия) Ризван Джанарсланов.   Вместе с Ольгой Мазановой, главным редактором медиа «АПК Эксперт. Животноводство. Птицеводство», он обсудит острые вопросы отрасли: дефицит инкубационного яйца в бройлерном птицеводстве и влияние монополизации на генетический материал в яичном птицеводстве, о причинах, последствиях и путях решения этих проблем.   В интервью: 00:55 Дефицит инкубационного яйца: глобальные и локальные факторы; 05:32 Монополизация генетического рынка, риски и вызовы монополии; 09:23 Влияние мировых заболеваний, таких как птичий грипп, на производство инкубационного яйца, вакцинация и болезни; 11:53 Инновации и новые технологии в птицеводстве; 13:10 Поддержка со стороны государства и открытость рынка;  19:12 Компания Баболна Тетра на российском рынке; 21:55 Перспективы развития отрасли Дефицит инкубационного яйца и зависимость от иностранной генетики требуют системного подхода. Развитие отечественных кроссов, диверсификация поставщиков и господдержка помогут снизить риски. Альтернативы есть - осталось преодолеть стереотипы и начать действовать. Ризван Джанарсланов: «В долгосрочной перспективе необходимо развивать собственную генетику. В краткосрочной - открыть рынок для новых игроков и технологий. Пробуйте, не бойтесь, меняйте подходы. Энергия должна быть во всём, в том числе и в рынке птицеводства»