Как ИДЕАЛЬНО выровнять торт с первого раза? / Самый простой способ
КЕЙКО | Кондитерская онлайн-школа 🍰
Привет! Мы — крупнейшая кондитерская онлайн-школа в Европе. За 7 лет работы мы обучили более 100 000 учеников, создали 70+ уникальных курсов и выросли в настоящую кондитерскую академию с 6 ТОП экспертами в разных нишах. Иногда кажется, что выровнять торт идеально — задача не из лёгких. Но сегодня я покажу вам самую простую и удобную технику, которая подойдёт даже новичкам. Вы узнаете, какие детали особенно важны и что нужно обязательно учитывать, чтобы добиться безупречного результата. Если досмотрите это видео до конца, то разберётесь, как правильно подготавливать торт перед выравниванием, какие инструменты действительно работают и как сделать финишное покрытие гладким и ровным. Подписывайтесь и открывайте мир кондитерского волшебства! А какой способ выравнивания используете вы чаще всего? Напишите в комментариях! #кейко 0:00 – Вступление 0:26 – Что нужно для выравнивания? 1:05 – Техника выравнивания торта 9:25– Заключение