Как самому засолить красную икру. Легкий, быстрый рецепт засолки форелевой икры в домашних условиях

Наловил форели, а там бонус - ИКРА! Как быстро и просто самому засолить красную икру в домашних условиях? Легко! Покажу и расскажу в этом видео! Получается очень вкусно, с магазинной икрой не сравнить! Пробуйте! Приятного просмотра! Ставьте лайки и не забывайте подписываться! НХНЧ! 00:00 Подготовка икры • Икра была заморожена заранее, но её можно приготовить в любое время. • Для приготовления понадобится соль и специальное сито. • Икра размораживается и добавляется в кипяток с солью. 00:53 Процесс приготовления • В кипяток добавляется соль и холодная вода. • Икра промывается в кипятке, чтобы удалить лишнюю соль. • Икра выдавливается из мешочков, чтобы удалить плёнку. 02:43 Процеживание икры • Икра процеживается через мелкое сито. • Плёнка, которая держит икру, удаляется. • Икра снова процеживается для удаления остатков плёнки. 05:29 Завершение приготовления • Икра ещё раз процеживается через сито. • Икра сливается в мелкое сито для удаления лишней воды. • Икра готова к употреблению, можно добавить подсолнечное масло для улучшения вкуса. 07:12 Заключение • Икра получается малосольной и вкусной. • Рекомендуется добавить подсолнечное масло для рассыпчатости. • Икра хранится в холодильнике перед подачей на стол. * * Смотрите новый видос. Ставьте лайк и не забывайте подписываться, если ещё не!  Всем Ни Хвоста Ни Чешуи! Вперёд за новыми уловами!