ПАХЛАВА С ПЕКАНОМ И КЕШЬЮ вкусный десерт из тонких слоев теста и ореховой начинки

Пахлава - это традиционный сладкий десерт, который широко распространен в кухнях Ближнего Востока, Кавказа и Средиземноморья, поэтому существует несколько рецептов данного лакомства. Я предлагаю приготовить по классическому рецепту, только грецкие орехи заменила на пекан и кешью. ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: форма 23×32 см ТЕСТО: Сливочное масло - 340 гр Сметана - 270 гр Сахар - 270 гр Сода - 1 ч.л Мука - 700-750 гр Желток - 2 шт НАЧИНКА: Орехи пекан 250 гр Кешью - 220 гр Сахар - 270 гр ПЕРВАЯ ЗАЛИВКА: Сливочное масло - 120 гр ВТОРАЯ ЗАЛИВКА: Сахар - 250 гр Вода - 200 мл Мед - 80 гр ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Желток+1 ст.л воды для смазывания пирога Орехи пекан - примерно 20-22 шт #выпечкакчаю