Хе из мяса свинины и моркови. А-ля по-корейски.Простой и вкусный салат на праздничный стол.

Рецепт: 1-й шаг Морковь-500 гр Сахар-1 ст.л. Соль-1 ч.л. Уксус 70%-1 ст.л. Оставляем до появления сока, чтобы отжать 2-й шаг Мясо-300 гр Сахар-1 ч.л. Соль-0,5 ч.л. Уксус 70%-1 ст.л. Маринуем 3 часа Затем на сковороде немного бланшируем до готовности Лук-1 головка Кориандр-по вкусу Перец черный молотый по вкусу Перец красный горький по вкусу Чеснок-3 зубчика Масло подсолнечное-50 мл.