ПЕЧАТНЫЕ ПРЯНИКИ. За 7 лет рецепт ни разу не подвел.Очень удачный рецепт теста для печатных пряников.

Привет друзья Готовим печатные пряники Формы у меня уже более 7ми лет Пользуюсь ими постоянно Пеку разные пряники Рецепт: сливочное масло 200 гр мед 300 гр мука ржаная 300 гр мука пшеничная высший сорт 620 гр какао 20 гр Можно какао не добавлять-тогда заменить мукой пшеничной 20 гр соль щепотка жидкий солодовый экстракт ржаной 1 ст.л. ароматные специи для приготовления пряника 1ст.л. можно купить готовую смесь а можно приготовить самому рецепт духов для выпечки пряников:  Корица — 5 ч. л. Бадьян — 2 ч. л. Орех мускатный — 1,5 ч. л. Имбирь — 1,5 ч. л. Гвоздика ( или 10-13 шт.) — 1 ч. л. Кардамон — 1,5 ч. л. Перец черный — 0,5 ч. л. Можно сделать смесь на свой вкус. сода 1 ч.л.без горочки сахар 300 гр мед 300 гр яйца 4 шт Можно сделать половину порции теста Обязательно сделайте сначала по рецепту,  а уж потом вносите что то свое Приятного вам чаепития друзья