Неббиоло - утонченное бессмертие
Ежедневный винный телеграф
Многие считают, что винная дорога настоящего любителя вина неизбежно приведет в Бургундию. И, действительно, очень часто так и происходит. Но это "торная тропа", это "мейнстрим", это, в какой-то мере даже "банальность". Для некоторых конечной остановкой становятся холмы Ланге в Пьемонте, где властвует сорт, про который его ценители говорят мало, говорят тихо, но говорят с особым пиететом. Неббиоло - виноград, нимб которого не сияет золотом, он сложен из вечернего тумана, розовой пастели восходов, дымки дневного воздуха и звенящей ночной тишины. Неббиоло - это одновременно воплощенное изящество и мощь, лед и пламень противоречий тонкости и богатства, одновременной солидной уверенности и призрачной эфемерности. Мы будем говорить детально об особенностях сорта, истории, стилях, вариациях, лучших зонах происхождения , о развитии вин при хранении и всем прочем. Присоединяйтесь! Ссылки на мои соцсети Поддержать этот канал можно по ссылке Сбер-карта - 5469 3800 1630 2886