Турецкий шоколадный торт на молоке. Простой рецепт вкусного муссового десерта

Этот уникальный десерт меня научили готовить в Стамбуле. Турецкий торт с молоком – просто находка для любителей НЕ сладких десертов. Муссовый слой получается очень нежным и воздушным. А шоколадный бисквит в этом торте пропитан молоком. Это делает турецкий торт немного влажным и сочным. Смотри мой легкий рецепт по приготовлению турецкого десерта! Тебе понадобится: Бисквит: ·       Яйца 2 шт ·       Сахар 100 г ·       Молоко100 г ·       Растительное масло 80 г ·       Мука 135 г ·       Какао 40 г ·       Разрыхлитель 5 г Выпекать 20-30 минут в духовке при 175° Крем: ·       Молоко 550 г ·       Крахмал 45 г ·       Яйца 2 шт ·       Сахар 50 г ·       Сливочное масло 135 г На бисквите срезать верхушку и полить молоком 100 г. Вылить крем и в холодильник на 5 часов. Посыпать какао.