Необычные лепешки с овощами и беконом — Вкусно и Просто! (Рецепт, который удивит всех!)
Простые рецепты.
Необычные лепешки с овощами и беконом — Вкусно и Просто! (Рецепт, который удивит всех!) Ингредиенты: Для жидкой основы: 100 мл воды 200 мл молока Для сухих ингредиентов: 300 г цельнозерновой муки 1 ч. ложка разрыхлителя теста Соль по вкусу Для начинки: 1 перец (нарезать кубиками) 1 острый перец (мелко нарезать) 1 стебель сельдерея (нарезать кубиками) 1 помидор (нарезать кубиками) 40 г тертого сыра 50 г бекона (нарезать кубиками) Для жарки: 1 яйцо Масло растительное (для жарки) Приготовление: Приготовьте основу для теста: В миске соедините воду и молоко. Добавьте щепотку соли и разрыхлитель теста. Хорошо перемешайте венчиком до получения однородной смеси. Добавьте овощи: Нарежьте перец, сельдерей и помидор кубиками. Мелко нарежьте острый перец. Положите все овощи в миску с жидкой основой. Соедините все ингредиенты: Добавьте в миску цельнозерновую муку, тертый сыр, бекон и яйцо. Хорошо перемешайте все, чтобы получилась однородная масса. Жарьте оладьи: Разогрейте сковороду с растительным маслом. С помощью ложки выкладывайте небольшие порции теста на сковороду. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Подача: Когда оладьи поджарятся, подавайте их горячими. Наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита и спасибо, что приготовили вместе со мной! 4o mini