Рулетики из Китайской Капусты с Начинкой из Картофеля и Ветчины: Легкий и Вкусный Рецепт! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

Рулетики из Китайской Капусты с Начинкой из Картофеля и Ветчины: Легкий и Вкусный Рецепт! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ Ингредиенты: Китайская капуста 3 картофелины Соль 1 луковица 1 острый перец 1 сладкий перец 50 г ветчины 1 яйцо 1 столовая ложка муки Панировочные сухари Растительное масло для жарки Приготовление: Подготовка капусты: Отрежьте часть китайской капусты, разделите листья и положите их в миску. Залейте листья кипятком на 1 минуту, чтобы они стали мягкими. Приготовление начинки: Нарежьте 3 картофелины кусочками и сварите их до готовности, добавив соль. Мелко нарежьте 1 луковицу. Поставьте сковороду на огонь, добавьте масло и обжарьте лук. Мелко нарежьте 1 острый перец и добавьте его в сковороду. Нарежьте сладкий перец, удалите семена и мелко нарежьте, добавьте в сковороду. Нарежьте кубиками 50 г ветчины и добавьте в сковороду. Все хорошо перемешайте. Смешивание начинки: Переместите картофель в миску и разомните его до состояния пюре. Добавьте обжаренные овощи и ветчину в миску с картофелем. Тщательно перемешайте. Формирование рулетиков: Удалите твердую часть с листьев китайской капусты. Положите начинку в центр каждого листа и сверните рулетиком. Панировка: В миске взбейте 1 яйцо и добавьте 1 столовую ложку муки, перемешайте. Обмакните рулетики сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. Жарка: Поставьте сковороду на огонь, добавьте масло и обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки. Подача: Рулетики вкусны с сметаной. Приятного аппетита! Спасибо за просмотр! До...