ЗАГОТОВКА ЕДЫ на 2 недели - 12 блюд / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ из 12.5 кг СВИНИНЫ

🔥Разнообразная заготовка и заморозка полуфабрикатов состоит из 12 блюд, плюс 4 л наваристого бульона, мини пиццы, сосиски в тесте, картошка фри, картофель по-деревенски и два вида зажарки. ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉 🌐МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь)🤗 💥Подборка товаров, которые использую в этом видео, с очень выгодными ценами: ⚠️Информация ознакомительная и не является рекламой, делаю это для Вашего удобства) Заготовка из: Свинина с косточкой 12772 гр Итого: 12 блюд + 4 л бульона Дополнительно готовила: зажарка 2 видов, картошка фри, картофель по-деревенски, мини пиццы, сосиски в тесте и булочки для бургера. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 1-2. СОСИСКИ В ТЕСТЕ и БУЛОЧКИ ДЛЯ БУРГЕРА (или для бутерброда) Сыворотка - 200 мл Сахар - 3 ст.л Соль - 0.5 ч.л Сухие дрожжи - 12 гр Яйца - 2 шт Сливочное или растительное масло - 80 гр Мука - примерно 450 гр, но ориентируйтесь по своей муке, т.к качество муки у всех будет разное. Сосиски - 15-17 шт 3. МИНИ ПИЦЦА 8 шт ТЕСТО: Теплая вода - 600 мл Сухие дрожжи - 12 гр Сахар - 1,5 ст.л без горки Соль - 2.5 ч.л без горки Мука - 960 гр Оливковое масло - 90 мл НАЧИНКА: Сыр сулугуни 300 гр Колбаса - 200 Помидоры - 1-2 шт Красный болгарский перец - 1 шт Маслины - 70 гр Кетчуп томатный - 5 ст.л Сухой базилик - 4 ч.л 4-5. КАРТОШКА ФРИ И КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ Картофель - 10-12 шт Вода - 2 л Соль - 1 ст.л без горки Уксус 6% - 1 ст.л Для картошки фри: соль - 1 ч.л Для по-деревенски: соль - 1 ч.л Чёрный молотый перец - 1 ч.л Копчёная паприка - 1 ч.л...