Отсаживаем конфеты «помадка» на отсадочной машине MB-100
Завод ИНФЕЛ
☎ 8 (800) 555-60-42 бесплатный по России ☎ +7 (499) 649-69-90 ☎ +7 (843) 233-41-60 ☎ +7 (351) 220-80-90 По запросу клиента проведены очередные испытания отсадочной машины MB-100. На этот раз в полностью нержавеющем исполнении. Отсаживали конфеты «помадку». Очень тугая масса. Минимальная доза - 8 грамм, а максимальная 105 грамм. При покупке отсадочной машины технология и рецептура песочного теста в подарок! Машины отсадочные серии MB применяются в малых и средних кондитерских производствах. В большинстве фабрик, данные машины входят в обязательный минимум оборудования для производства печенья и пряников. Теперь покупатель может настраивать машины под свое тесто, а не наоборот. В этом и есть широкое признание работы машин в Мире. Данные машины работают в каждом городе. На текущий момент заводом выпущено 1630 машин. Огромный ассортимент форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 50 форм изделий. Отсадочные машины формируют изделия из: Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие); Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки); Овсяного теста (с изюмом, орехом, кокосовой стружкой); Сдобного теста (американо и другие); Бисквитного теста (кекс, корж); Мармелад и желе; Зефир и суфле. Машины дозируют тесто с помощью поршня. В отличие от пневматических систем, в отсадочных машинах серии MB, применяется мощный мотор-редуктор, способный выдавить густое тесто через форсунки. Благодаря специальным шлангам выдерживающим 10 атмосфер, в машинах можно...