Как пожарить идеальный стейк

Как правильно пожарить стейк на сковороде? Можно ли сделать отличный стейк дома? Какой секрет правильного стейка?  Эти вопросы задают в нашей кулинарной школе, да и просто друзья и знакомые чуть ли не чаще всего.  Все эти вопросы разберем в этом видео. Расскажем, что нужно, чтобы мясо получилось сочным и в чем секрет идеального стейка. На самом деле все очень просто и ответ даже не в том, как его пожарить! Смотрите видео - и вы все увидите сами. Ведь сделать дома стейк, как в ресторане - проще простого!