Маринованная кольраби со свёклой и морковью. Вкусный витаминный салат.

Выход продукта 1,5 л Ингредиенты: Кольраби - 700 г Свёкла - 150 г Морковь - 100 г Чеснок - 5 зубчиков Лавровый лист - 4 шт Гвоздика - 4 бутона Перец душистый горошком - 10 шт Перец чёрный горошком - 10 шт Маринад (на 1 л воды): Соль 1 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Уксус 9% - 50 мл