Почему я Раньше Так Не Готовила ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ-ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ САМА В ШОКЕ НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО
Домашняя Кулинария
Потрясающий пирог с ягодами и заварным кремом. Срочно сохраняйте этот универсальный рецепт, получается шикарный сладкий пирог с фруктами или ягодами, который подходит не только к чаю на каждый день, но и может украсить любой праздничный стол. Можно готовить как в сезон свежих фруктов, так и с замороженными ягодами. Если у вас есть банка сгущёнки, то бесподобный пирог к чаю можно приготовить за считанные минуты. Для этого можно заранее приготовить заварной крем и ставим в холодильник остывать, а за это время перемешать венчиком все ингредиенты по рецепту и получается жидкое тесто, выкладываем в кондитерскую форму размером 20х30 см, предварительно смазанную растительным маслом и постелить пекарскую бумагу. Сверху теста равномерно распределить ягоды, которые смешали с 1 столовой ложкой крахмала, в процессе выпечки тесто поднимется и ягоды будут уже не только сверху пирога, но и погружаются в середину получается не только вкусно, но и красиво. Последнее что мы должны сделать, это сверху покрыть заварным кремом произвольно, мы это сделали ромбиком и получилось очень красиво. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 35 – 40 минут, ориентируйтесь по своей духовки о готовности. Сверху сахарной пудрой и бесподобный ароматный пирог к чаю готов. Приятного чаепития. Ингредиенты: Сгущённое молоко – 1 банка 380 г Молоко – 100 мл Яйцо – 2 – 3 штук Масло – 100 г Мука – 220 г Пищевая сода – 0,5 ч л Уксус- 1 ст. л Соль – 0,5 ч л и ванилин ежевика замороженная - 150 г или любая ягода...