Вишневый пирог \"воздушный Стаканчик\": пеку летом и зимой, ни разу не подвел. Пирог с вишней (ягодой)

Пирог с вишней: хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и простого пирога с вишней на сметане к чаю. Этот пирог пеку все лето и даже зимой, ни разу рецепт меня не подвел! Это тесто отлично сочетается с любыми ягодами и изюмом. Для этого рецепта нам понадобится всего один стакан объемом 200 мл, чтобы измерить все продукты, но если вы любите все взвешивать, то в описании ниже вы найдете точные граммы 👇 Нежный пирог, или даже можно сказать кекс, на сметане всегда получается мягким, вкусным и с румяной хрустящей корочкой сверху, словно "тает во рту". Вы можете использовать свежую вишню, смородину или даже замороженные ягоды, просто уберите в этом случае лишний сок перед приготовлением. Надеюсь, что вы полюбите этот рецепт и будете готовить такой воздушный пирог с вишней не только летом, но и зимой. Не забудьте подписаться и оставить комментарий с вашими впечатлениями. 🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов ✅ Ингредиенты без весов: яйцо - 3 шт. сахар - 1 стакан* сливочное мягкое масло - 5 ст.л. сметана 10% - 1 стакан* соль - 1 щепотка мука - 2 стакана* (+/-) разрыхлитель для теста - 1 пакетик вишня без косточек (смородина) - 1 стакан* крахмал - 1 ст.л. сахарная пудра. ✅ Ингредиенты в точных граммах: яйцо - 140 г сахар - 180 г сливочное мягкое масло - 100 г сметана 10% = 220 г соль - 1 щепотка мука - 260 г (+/-) разрыхлитель для теста - 10 г вишня без косточек (смородина) = 150 г крахмал - 25 г сахарная пудра. ❗Диаметр формы: 18-19 см...