Куриные ножки в мешочке из слоеного теста

Такой рецепт, на мой взгляд, универсальное блюда как для праздничного, так и повседневного стола. Это оригинальное и очень вкусное блюдо, которое понравится не только своей необычной подачей, но и потрясающим вкусом.   Ингредиенты: Слоенное тесто – 500 гр. (2 пласта) Куриная голень – 6 шт. Картофельное пюре – 400 гр. Растительное масло – 3 ст. л. Яйцо – 1 шт. Приправа для курицы Соль по вкусу Черный перец по вкусу Кунжут   Способ приготовления: 1.    Куриную голень (6 шт.) натереть солью, перцем и приправами. 2.    На растительном масле (2 ст. л.) обжарить куриную голень на небольшом огне под крышкой до готовности, периодически переворачивая. 3.    Предварительно размороженное слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм, и разрезать на квадраты примерно 15*15. 4.    Два квадрата 15*15 разделить ещё на 4 маленьких квадрата. Их будем использовать для укрепления дна больших квадратов. 5.    В центр каждого большого квадрата уложить маленький, а затем картофельное пюре (1-1,5 ст. л.). На картофель поставить вертикально куриную голень. 6.    И собрать тесто вокруг косточки в виде мешочка. 7.    Выложить мешочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. 8.    Смазать мешочки из теста взбитым яйцом. И можно присыпать кунжутом. 9.    Торчащую косточку обмотать фольгой, чтобы не подгорала. 10.  Запекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при t 180 C. Приятного аппетита!!!     #какприготовитькуриныеголени