Обалденное блюдо из баклажанов попробовала в грузинском ресторане. Теперь это наш любимый рецепт. Готовится просто, но как же вкусно

Эти баклажаны разлетаются на ура! Лучший рецепт овощного ужина с мясом. Рецепт : Баклажаны - 700 г. Соль по вкусу Мука - 1 ст.л. Помидоры - 3-4 шт. Лук- 1 шт. ( 250 г.) Красный сладкий перец - 1 шт. Говядина - 500 г. Специи : кориандр, паприка, душистый перец, базилик - по вкусу Черный перец по вкусу Чеснок - 2 - 3 зубчика Кинза , петрушка - 20 г.