Пробный запуск мультидепозитора HS600 объемной многопоршневой машины.
Хлеб Оборудование
Объемная многопоршневая разливочная машина HS600 или мультидепозитор применяется для многократной отсадки или отливки крема, бисквита, муссового десерта, кекса, моти и других жидких, полужидких и твердых масс. Мультидепозитор использует индивидуальный одноцилиндровый поршень в шестирядной параллельной системе количественного наполнения с помощью сервопривода и точного управления. Данное оборудование подойдет для жидкого и бисквитного теста, для тортов, теста для маффинов, шоколадного мусса, заварного крема, сливочного сыра, начинки с изюмом, орехами, шоколадом, фруктами (размер частиц: ≤ 5 мм). Функции: Поршень, бункер и весь корпус клапана можно снять и промыть без инструментов; Корпус клапана и приводной вал поршня представляют собой независимые и съемные модули; Управление серводвигателем, имеет высокую точность по граммам; Для деталей, контактирующих с пищевыми продуктами, используются нержавеющая сталь 304 и пищевой ПОМ; Двусторонняя транспортерная лента, что упрощает чистку. Опции: Двухслойная система обогрева бункера; Различные варианты насадок; Антикапельная система; Сменный бункера. Преимущества мультидепозитора: дозирование жидких, полужидких тест и масс без нарушения структуры продукта бережная отсадка деликатных продуктов без ущерба их объему работает в 3 раза быстрее, чем традиционные шестерёнчатые депозиторы простая и быстрая чистка, легкая смена продукта без использования дополнительных инструментов все части, контактирующие с пищевыми продуктами, могут быть...