Поршневой депозитор для жидких масс с включениями

Преимущества мультидепозитора: - Дозирование жидких, полужидких тест и масс с включениями без нарушения структуры продукта. - Бережная отсадка деликатных продуктов без ущерба их объема. - Работает в 3 раза быстрее, чем традиционные шестерёнчатые депозиторы. - Простая и быстрая чистка, легкая смена продукта без использования дополнительных инструментов. - Все части, контактирующие с пищевыми продуктами, могут быть помещены в посудомоечную машину. - Точный контроль порций во всех насадках, в отличие от шестерёнчатых депозиторов. - Электрический сервопривод обеспечивает точность всасывания и скорость выхода с учётом особенностей каждого продукта. - Большой бункер объёмом 40 литров и огромный выбор аксессуаров и насадок. - Простое управление с минимальным количеством регулировок. Насадка без подтекания идеально подходит для использования с различными продуктами, такими как супы, соусы, маринады, готовые блюда, маффины и капкейки, начинки для тарталеток, однослойные и многослойные десерты, кремы и мусы, эклеры и профитроли, фруктовые начинки, мармелады, фруктовые пюре, рыбные продукты, морепродукты и икра. Эта насадка обеспечивает чистое и аккуратное дозирование без разлива, позволяя вам создавать восхитительные кулинарные шедевры. Примеры использования в пекарне: маффины, капкейки, круглые торты, листовые пироги, тарталетки, , слойные и многослойные десерты, бисквиты, рулеты, кремы, Мусы, декор, фруктовые начинки, эклеры, профитроли, брауни, макаруны, безе, продукты без...